Распустить в молочнике топленое масло примерно за 30 с при полной мощности. Яичные желтки смешать с 1/2 стакана молока, добавить соль, сахар, всыпать, помешивая, муку...
Развести в теплом молоке дрожжи, всыпать просеянную муку, вымесить тесто и дать постоять в тепле. Когда начнет подниматься тесто, перемешать его несколько раз, добавить соль, сахар, растопленное теплое масло (1 ст. л.), яйцо. Тщательно вымесить и дать еще раз подняться.