У яблок срезать верхнюю часть, осторожно удалить сердцевину (для этого лучше пользоваться не ножом, а выемкой). Фарш смешать со сливочным маслом, посолить и поперчить. Хорошенько размешать. Приготовленной смесью начинить яблоки. Положить яблоки на блюдо, налить в него 2-3 ст. л. воды. Накрыть яблоки пергаментом и при мощности 50—60% запекать в течение 4,5—6 мин.
Ингридиенты:
На 2 порции: 2 больших яблока, 100 г мясного фарша, 25 г сливочного масла, соль и молотый перец по вкусу.
|