Рыбу вынуть из банки и размять вилкой. Приготовить омлет обычным способом. На середину положить рыбу. Свернуть омлет пополам и посыпать черным перцем. Подавать с картофельным пюре или овощным салатом. В пост нужно кушать постные блюда. Если знать правильные рецепты, то постные блюда будут не менее вкусными, чем обычные.
Ингридиенты:
На 2 порции: 4 яйца, 2 ст. л. молока или сливок, 25 г сливочного масла, 150 г консервированной рыбы (тунец, белуга, мерлуза), молотый черный перец, соль по вкусу.
|
