В средних размеров стеклянной чашке нагревать 180 мл молока и сахар 3—4 мин при мощности 50- 60%, пока сахар не растает, помешав один раз.
Развести крахмал оставшимся холодным молоком и вылить в горячее молоко. Прогревать 1,5—2,5 мин при мощности 50—60%, пока соус не загустеет, помешав один раз.
Добавить масло и ванильную эссенцию.
Охлажденным соусом и взбитыми сливками можно залить свежие ягоды (предпочтительно вишню). Теплый соус подают к свежим фруктам и булочкам.
Лечебное голодание оказывает положительное воздействие на все органы и системы человека. В современной жизни особенно важна профилактика проблем с нервной и сердечно-сосудистой системой. Все о лечебном голодании на сайте www.tiens.by