Приготовить тесто для кекса, как описано ранее, и смешать с рубленым миндалем. Тесто вылить в форму, смазанную жиром, и выпекать 4 мин при полной мощности. Дать отстояться в форме.
Посыпать пудрой.
Ингридиенты:
Для теста: 200 г муки, 200 г сахара, 60 г сливочного масла, 3 яйца, 2—3 ст. л. какао, 100 г миндаля, 1 пакетик ванильного сахара, 1 пакетик пекарского порошка.
Для обсыпки: 2 ст. л. сахарной пудры.
|
