Рис и сухофрукты (изюм, курагу) промыть, залить 2 стаканами холодной воды и оставить набухать на 1—2 ч. Затем смешать с орехами, медом и сливочным маслом. Посолить но вкусу и перемешать. Прогревать при полной мощности 12—14 мин. Примерно через 7—10 мин прогревания перемешать. Дать отстояться под крышкой 10—15 мин.
Ингридиенты:
На 2—4 порции: 150 г риса, 1 ст. л. толченых грецких орехов, 60 г изюма, кураги или инжира, 2 ст. л. меда, 30 г сливочного масла, соль.
|