Положить бекон на блюдо и зажаривать в течение 2—3 мин при мощности 100%. Бекон мелко нарезать и перемешать с тертым сыром и томатной пастой. Куски филе выложить на блюдо, сверху положить бекон с сыром и украсить ломтиками помидоров. Запекать 25—30 мин при мощности 10—20% и включенном гриле до получения золотисто-коричневой корочки.
Ингридиенты:
На 4 порции: 4 куска филе трески по 150 г каждый, 4 ломтика постного бекона без шкурки, 125 г тертого сыра, 4 ст. л. томатной пасты, 4 помидора, нарезанных ломтиками.
|