Логин:
Пароль:

Стеклянная посуда

Особенно хороши для приготовления пищи в микроволновой печи термоустойчивое (выдерживающее температуру до 140° С) и огнеупорное (до 300° С) стекло, ситалл и стекловидная керамика: они легко пропускают микроволны и прозрачны, что позволяет следить за приготовлением пищи. Преимуществом посуды из огнеупорного стекла является ее универсальность: она пригодна для всех режимов тепловой обработки (микроволнового, комбинированного, конвекционного подогрева и гриля). Лучше отказаться от посуды из очень тонкого стекла или шлифованного хрустального стекла, которое содержит примеси металлов. Такая посуда при нагревании может лопнуть.
Дополнительная информация по теме:
Не забудьте также попробовать:

  • Посуда для микроволновых печей
  • Пластмассовая посуда и пластиковые мешки
  • Форма и размеры посуды
  • Посуда из керамики, глины, фаянса
  • Принцип действия и устройство микроволновых печей
  • Основы микроволновой кухни

    Что такое микроволновая печь
    Режимы работы микроволновых печей
    Посуда для СВЧ-печей
    Свойства продуктов
    Техника обработки и приготовления пищи в микроволновках
    Уход за микроволновой печью

    Рецепты приготовления блюд

    Свежие рецепты

    Омлет с консервированной рыбой
    Рыбу вынуть из банки и размять вилкой.Приготовить омлет обычным способом. На середину положить рыбу.
    Омлет по-португальски
    Рыбу вымачивать в холодной воде 6—8 ч. Промыть, нарезать кусочками.Помидоры обдать поочередно кипятк...
    Омлет с грибами
    Пассеровать грибы и лук в масле (1 ст. л.) 1,5—2,5 мин при полной мощности. Заправить солью, черным ...
    Омлет-суфле с сыром и луком
    В кастрюле растопить сливочное масло примерно за 30-45 с при полной мощности. Добавить муку, тонкой ...
    Омлет-суфле
    Осторожно отделить желтки от белков. Взбить желтки с молоком. Отдельно взбить в густую пену белки.

    Рейтинг@Mail.ru