Грудки намазать маслом, солью и специями, положить в огнеупорное блюдо. Поставить блюдо на решетку или вращающийся поддон и жарить мясо 12—14 мин при мощности 70—80% и включенном гриле до получения румяной корочки.
Ингридиенты:
На 1—2 порции: 400 г грудок цыпленка, 1 ст. л. растопленного сливочного масла, соль и молотый перец по вкусу.
|