Нарезать небольшими кусочками мясо, посолить и поперчить его, выложить в неглубокую кастрюлю. Добавить очищенный и мелко нарезанный лук, томатную пасту, маргарин и лавровый лист. Влить несколько столовых ложек воды. Тушить под крышкой 7—9 мин при мощности 100%. Затем печь переключить на мощность 10—20% и тушить еще 1.5-2.5 мин.
Ингридиенты:
На 2 порции: 300 г говядины, 1 луковица, 1 ст. л. маргарина, 2 ст. л. томатной пасты, 1 лавровый лист, черный молотый перец, соль по вкусу.
|