Яблоки вымыть и обработать одним из двух следующих способов: 1) разрезать пополам и удалить сердцевину; 2) срезать место прикрепления плодоножки и специальной выемкой удалить сердцевину так, чтобы яблоко осталось целым. Положить половинки яблок или целые яблоки на толстое блюдо, вылить на блюдо 2-3 ст. л. воды. В углубления, образовавшиеся после удаления сердцевин, положить масло. Посыпать сахаром и корицей. Накрыть пергаментом. Запекать 3-4,5 мни при мощности 50—60% до мягкости. (Время запекания зависит от сорта яблок). Накрыть фольгой и дать отстояться 5 мин.
Ингридиенты:
На 2 порции: 2 средних яблока, 25 г сливочного масла, 2 ст. л. сахара, молотая корица.
