Положить бифштексы на тарелку и нагревать при полной мощности 3 мин. Шампиньоны мелко нарезать, отжать, смешать с мелко нарезанным сладким перцем и луком, добавить сок бифштексов, все хорошо перемешать и выложить на бифштексы. Посыпать по вкусу солью и перцем и запекать при полной мощности 2,5 мин. Выложить на хлеб смесь грибов с луком, на нее положить бифштекс и накрыть сверху сыром. Тосты положить на тарелки и нагревать 25—45 с при мощности 100%, пока сыр не расплавится. Подавать горячими.
Ингридиенты:
На 2 порции: 2 ломтика белого хлеба, 2 ломтика сыра, 2 рубленых бифштекса, 100 г отварных шампиньонов, 100 г сладкого перца, 1 луковица, соль и красный молотый перец по вкусу.
|