Мясо разделать на порционные куски, отбить, посолить и посыпать перцем. Выложить в неглубокую посуду и прогревать при мощности 50—60% около 7,5—9 мин.
Добавить нарезанный лук, маргарин и сметану. Тушить 2,5—3,5 мим при мощности 50—60%.
Ингридиенты:
На 2 порции: 300 г телятины, 1 луковица, 60 г сметаны, 20 г маргарина, черный молотый перец, соль по вкусу.
|
